Montag, 31. Oktober 2011

Deutschland Gestaltet! Scrapbooking - B2

morgen geht es los... Online Kurs 2frollein. Was bin ich gespannt...

Sonntag, 30. Oktober 2011

Geschenkgutschein gescrappt

Was schenkt man einem lieben Freund der 40 geworden ist und der viele Dinge des alltäglichen Lebens im Internet bestellt? Der Postbote bangt schon um seinen Job wenn mal einen Tag kein Päckchen kommt, sagt seine Frau immer scherzhaft.
Wir schenken einen Einkaufgutschein eines bekannten großen Buch (und mehr) händlers.

Dieser sollte natürlich nett verpackt sein. Also habe ich mal wieder die Scrappapierchen raus gezogen und nach männlichem Papier gesucht. Ich habe so viele mit Blumen und leuchtenden Farben. Aber wenig männliche taugliches Papier. Aber in einem älteren Kit der Papierwerkstatt wurde ich doch fündig.
Aber schaut selbst.


Zusammen mit der Chili & Highland Wiskey Schokolade ergibt es ein rundes Bild und ich kann es zufrieden verschenken. Hoffentlich freut sich der beschenkte so, wie ich mich darauf freue es zu verschenken. :-)
In diesem Sinne wünsche ich noch einen schönen Sonntag....

Mittwoch, 5. Oktober 2011

Kochbuchtest Mad Hungry von Lucinda Scala Quinn

Bei Facebook habe ich auch Valentinas Kochbuch in der Liste. Als sie Kochbuchtester für das Kochbuch Mad Hungry mit männlichen Familienanhang suchte war ich gleich interessiert.
Ich koche ganz gerne und hungrige männliche Wesen kann ich auch vorweisen.
Als das Buch bei mir angekommen war, war ich erst mal von dem optischen Eindruck erstaunt.
 Es sieht aus als wäre der Einband gescrappt. Und das ist ja nun ganz mein Fall.
Aber auch der Inhalt ist sehr gut. Er enthält viele schöne Rezepte. Die gut nach zu kochen sind.
Und was ich auch ganz toll fand, viele nette Geschichten aus der Küche der Familie, sowie diverse Tipps. Also auch für die kochenden Männer ein ganz praktisches Buch.

Meine Jungs haben gleich mal Rezepte ausgesucht:
Pancakes,
Hamburger,
Hähnchen mit Essigglasur,
Lachs Teriyaki

Shrimps

Alle Rezepte haben uns sehr geschmeckt. Sie waren gut zum Nachkochen und der Aufwand war gering.
Wir haben keine besonderen Dinge kaufen müssen und hatten nach kurzer Zeit (längstens eine Stunde) ein sehr leckeres Essen auf dem Tisch. Meinen Mann hat es sogar angeregt das er jetzt künftig öfter kochen möchte.



==========  REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 unreg.

     Titel: Lachs Teriyaki
Kategorien: Fisch, Exotisch, Grill
     Menge: 6 Personen

    250        ml  Sojasauce
     75     Gramm  Honig
      2      Essl. Frisch gepresster Zitronensaft
                   Oder milder Essig
  2 1/2        cm  Frischer Ingwer, geschält und in Scheiben
                   -- geschnitten
      3            Knoblauchzehen, zerdrückt
      1        kg  Lachsfilet, entgrätet

============================ QUELLE ============================
      
Lucinda Scala Quinn
Mad Hungry:
So machen Sie Männer und Jungs satt und zufrieden



            -- Erfasst *RK* 05.10.2011 von
            -- Stefanie Korell-Daubner

1. Sojasauce, Honig und Zitronensaft mit dem Schneebesen in einer
Schüssel verrühren, in die der Lachs hineinpasst. Ingwer und
Knoblauch unterrühren. Den Lachs mit der Hautseite nach oben in die
Sauce legen und 10 bis 30 Minuten marinieren.

2. Den Ofengrill vorheizen oder einen Holzkohlegrill kräftig
anheizen. Den Lachs aus der Marinade nehmen, mit Küchenpapier
trocken tupfen und mit der Hautseite nach unten in eine geölte
Grillschale oder auf den geölten Grillrost legen. Je nach
Filetstärke 10 bis 15 Minuten grillen, bis er sich etwas fest
anfühlt. Während des Grillens mehrmals mit der Marinade bestreichen,
bis sie verbraucht ist. Die Haut sofort entfernen, solange der Fisch
heiß ist.

Steffi: Ofengrill verwendet, sehr gut geworden. beim 2. mal auf dem Grill gemacht. Auch sehr lecker.

Durch das Grillen im Ofen oder auf dem Holzkohlegrill verschmilzt
das karamellisierte, süße Teriyaki-Aroma mit dem im Lachs
enthaltenen Fett. Der verführerische Teriyaki-Geschmack verlockt
auch Jungs, die sonst keinen Fisch essen, ihn doch mal zu probieren.
Ich entferne vor dem Servieren die Haut, damit der Lachs
appetitlicher aussieht, aber wenn ich ihn über Kohle grille,
serviere ich die krosse Haut extra für alle, die sie gern essen.
Dieses Rezept funktioniert auch gut mit anderem Fisch, dabei
verändert sich allerdings die Garzeit. Als Daumenregel können Sie
mit 8 Minuten Grillzeit pro 2,5 cm (Dicke) entgrätetem Fisch rechnen.

=====


Was die anderen Tester über dieses Buch geschrieben haben, ist bei Valentinas Kochbuch festgehalten.

Dienstag, 8. Februar 2011

Kärtchen

ja es gibt mich noch, nur in kreativer Auslebung gerade eher weniger. Ich weiß auch nicht wie das immer so kommt. Da bleibt der Scraptisch einfach unbenutzt für ein paar Wochen, bzw wird als Ablagetisch benutzt für vollkommen unkreative Sachen. Aber irgendwann ist wieder der Bedarf da und die Lust.

Dann entstehen wieder schöne Dinge. So wie diese Kärtchen.

Die eine ist für den Nachwuchs in der Verwandtschaft. Ich habe es nicht so mit den niedlichen Babystempel und so ein Zeug. Daher eher nüchtern. Aber ich mag es so.


Die andere ist für eine liebe Freundin die gerade sehr viel Zeit liegend verbringen muss. So langsam geht ihre Geduld aus und der Spaß am Rätseln, lesen, malen und sonstigen Zeitvertreib. Ich kann es nachfühlen und denke deswegen an sie.

Ich habe da noch Bilder vergangener Werke. Die kommen in den nächsten Tagen.
Karten gehen eigentlich immer so zwischendurch.

Nur an Layouts wage ich mich gerade gar nicht ran.
Nun ja auch das wird wieder kommen...

Donnerstag, 13. Januar 2011

Noch ein Gutschein

Es ist schon eine ganze Zeil lang her. Eine gute Freundin hatte Geburtstag und sie mag gerne Satire und Kabarett.
Was lag da Näher als eine Keilrahmen-Gutschein zu verschenken. Und er kam gut an.
Das war mein erster Versuch in die Richtung.


Eigentlich sollte ich heute noch Kreativ sein. Meine Schwiegermuter hat Geburtstag.
Eine Karte bekomme ich wohl noch hin. Aber ich habe immer noch keine Idee was ich als Kleinigkeit schenken könnte. Ich mach mich mal auf die Suche...
Bis bald

Sonntag, 9. Januar 2011

GeoCache

Heute haben wir die letzten Stunden der Ferien genossen. Unter anderem waren wir bei dem Regen heute Nachmittag 2 Stunden im Wald (Pulverdinger Forst) und habe nach Caches gesucht und auch endlich gefunden. Da machte der Regen gar nichts mehr aus.



 Als wir dann nach Hause kamen gab es schönen heißen Tee. So ist der Sonntag gemütlich.
Jetzt noch letzte Vorbereitungen für den morgigen Schultag und die letzten Stunden genießen.

Samstag, 8. Januar 2011

Neuigkeiten

Mal ein kleines Lebenszeichen von mir. Es gibt mich noch. Kreativ war ich auch - aber es ist so viel passiert in 2010. Eines der schlimmsten Jahre für mich persönlich. Trauerfall in meiner engsten Familie  Es hat mich einfach umgehauen und alles kostet so viel Energie seit dem.

Zu Weihnachten habe ich einen Gutschein an meinen Bruder verschenkt. Inspiriert war ich von Alex Rath. Die Keilrahmen finde ich so genial. Mein Bruder gefiel er auch sehr gut und er erkundigte sich besorgt ob er den Gutschein wieder abgeben müsste wenn er ihn einlösen würde...




Für die Freundin meines Bruders habe ich mich an einem French Memo Board versucht. Hier habe ich mir die Idee bei Bianka geholt.

Ich habe es aus einem Keilrahmen gemacht. Die Knöpfe habe ich angenäht. Die Blümlies sind mit Glimmer Mist gefärbt. Auch ihr hat es gut gefallen.




Sonst war ich heute bei der lieben Stephanie . Seit 2008 bewundere ich Ihre Werke und sie wohnt so nah bei mir. Trotzdem haben wir uns bis jetzt nicht persönlich getroffen. Aber heute war es soweit. Ich hatte ein Paar Dinge aus ihrem Flohmarkt gekauft.